На 13 май 2023 г. по традиция ПГ по туризъм „Алеко Константинов“ – град Банкя отвори своите врати за бъдещите осмокласници, както и за всички гости и приятели на училището.
Още в двора му, посетителите забелязаха спортуващи ученици, които провеждаха тренировка по баскетбол, като участници в клуб по интереси.
Пред входа на училището гостите бяха посрещани от усмихнати момчета и момичета, празнично облечени, които раздаваха брошури с информация за изучаваните професии, за извънкласните дейности и участието в проекти. Учителите придружаваха гостите по време на тяхната обиколка по кабинетите и ги запознаваха с творческата активност и постиженията на учениците.
В специализирания кабинет по готварство бъдещите осмокласници, техните родители и приятели се докоснаха до професията Готвач. На всеки, който пожела, му бе предоставена възможност да участва в приготвянето и оформянето на кулинарни изделия и десерти от португалската кухня, заедно с учениците, стажували в град Брага, Португалия по проект „Еразъм+”.
В кабинета по сервиране, където посетителите се запознаха с професията Ресторантьор, бе предложена демонстрация на естетически аранжирани маси за гости.
Представена бе и професията Хотелиер от ученици, участвали и заели призови места в национални състезания по професии през годините.
В деня на отворените врати бе прожектирана кратка презентация за град Банкя като желана туристическа дестинация. Отделено бе внимание и на патрона на гимназията – Алеко Константинов. Ученици разказаха биографията му, а трима от възпитаниците на гимназията представиха кратък етюд за Бай Ганьо от едноименното произведение, с който само преди дни бяха спечелили първа награда в състезание, проведено във Велинград.
При отлична организация и засилен интерес гостите имаха възможност да се потопят в училищната атмосфера в ПГ по туризъм „Алеко Константинов“, където духът на традициите се преплитат с иновативния почерк на бъдещите специалисти в областта на хотелиерството, ресторантьорството и кетъринга.
